Omlette alla nutella : Dieta gratis, ricette e diete per dimagrire
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Ingredienti:
un pizzico di sale.
Frullate latte, uova, farina e sale; riscaldate bene il padellino ungendolo con un goccio di olio Versatevi un po’ di pastella ruotando il padellino in modo che il fondo sia ricoperto da uno strato sottile.
Dopo un minuto, infilando una spatola sotto la cr?pe, rigiratela e fatela cuocere per un minuto ancora.
Se siete bravi, potete girarla in aria facendo in modo che la cr?pe ricada sulla padella ; mano a mano che sono pronte mettete le cr?pes una sull’altra.
Se vi avanzano delle cr?pes potrete congelarle avvolte in sacchetti di politene.Per scongelarle ponetele in frigo per qualche ora.
Scaldare in una pentola antiaderente larga e bassa alcune gocce di olio.
In un contenitore sbattere la farina con le uova ed il latte. Se il liquido ? fisso, aggiungere altro latte.
Versare del liquido nella pentola aderente fino a ricoprire solamente la superficie del fondo pentola e lasciare cucinare per alcuni minuti su entrambi i lati. Quindi versare il resto del liquido altre 4 - 5 volte.
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